既如此,关嘉泽也就没再推脱,很干脆地道:“那我让我叔叔给咱们找一个可靠些的管事。”
    大家点头同意。
    议完这个,杜锦宁道:“第二个问题,就是贵宾席的收费问题。”
    说着她转向袁安,“袁叔,这茶馆进来喝茶,是怎么收费的?你觉得贵宾席收多少钱合适?”
    “这要看茶叶好坏而定。
    普通的散茶,也就两文钱,可以续杯三次;好一点的茶,有几文到十几文不等。”
    杜锦宁点点头:“我建议贵宾席设个最低消费标准,一次消费不得低于五十文钱,你们看合不合适?”
    “应该可以吧。”
    关嘉泽不大确定地道。
    他对于这些没什么概念。
    反正五十文对他而言不算什么。
    杜锦宁看向袁安。
    袁安犹豫:“五十文会不会太多了点?就怕到时候贵宾席没人坐,被人笑话。
    而且,咱们茶馆不上档次,最好的茶叶也才十八文一泡,花生、瓜子两三文一碟,怎么吃都凑不够五十文啊。”
    “到时候咱们会添一些好茶,再弄几样精致小食。
    再有说书的新颖内容,档次自然就上去了。”
    杜锦宁道,“太便宜的话,稍微有钱些的都能入贵宾席,到时候允谁进不允谁进呢?”
    “可以先来后到啊。”
    关嘉泽道。
    “可如果同时到呢?每天处理这种争端都够麻烦。”
    杜锦宁摸摸下巴,“不过袁叔说的也对,要不四十文?三十文?”
    “四十文吧。”
    齐慕远忽然开了口,“普通的也得提点价,把茶叶弄好点,五文一杯起价。”
    这就是把整个门槛都提高了。
    杜锦宁也正有此意,点头赞同道:“我觉得合适。”
    “就怕提了价上去,一开始没人来,冷冷落落的。
    一旦开始火不起来,后面就有些麻烦。”
    袁安有些忧心。
    “可以开业大酬宾啊。
    开业前六天,仍是原价,贵宾席也只需二十五文。
    六天后再提价。”
    “嗯,这办法好。”
    袁安顿时放心了不少。

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