第298章 疯了吧超级黑暗料理竟然这么好吃 (1/2)
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啥玩意？
红糖香菜凉拌苹果？
不光是直播间的票两亿多网友，就连在场的果农都露出惊恐的表情。
没错，不是惊讶，是惊恐。
红糖！
香菜！
苹果！
这三种八竿子都打不到一块的东西，他们实在无法想象能怎么融合在一起。
他们一直都认为苏秦是个很牛逼的厨艺高手，但没想到高手竟然也能想出这么黑暗的料理。
这是要摆烂的节奏么？
然而这还没完。
苏秦接下来的手把手教学，才是让他们真正见识到什么叫做黑暗料理的天花板。
“这道美食虽然名字叫红糖香菜凉拌苹果，但是制作时用到的可不止红糖和香菜，还需要小米辣、酱油、冰糖和醋。”
“虽然这个吃法非常罕见，但是绝对能惊艳你们的味蕾，甚至震撼你们以往对美食的认知。”
“我相信很多人家里都有这几样调料，你们可以跟着我的步骤做，保证你们爱不释口。”
很多人原以为苏秦只是开玩笑的，直到他说要带着观众一起做，才知道这货要玩真的。
直播间上亿人，平时喜欢囤水果囤菜的人可不少。
何况柴米油盐酱醋茶是家庭必备，想要凑齐一点都不难。
见苏秦这么说，当即就有成千上万人翻出库存的调料和苹果，准备跟着苏秦依葫芦画瓢。
苏秦为了让他们能跟上节奏，还故意放慢了制作节奏。
“咱们首先将苹果洗净，将香菜和小米辣切段备用，红糖盖子也打开备好，避免苹果在去皮削开后暴露时间过长而氧化变色。”
这些粗加工也不讲究刀工，观众们很快就跟着他的节奏完成。
“现在咱们来制作一款特殊糖浆，能让这道美食的风味直接提升几个档次。”
冰糖和红糖各一半加水熬成糖浆，再加入一点白醋调味，几分钟就能搞定。
这个步骤没难度，所有人都能跟上。
“好了，现在所有准备工序都已经完成了，咱们做最后的混合步骤。”
“现在咱们要开始给苹果去皮，切片，放到盆里加入刚才熬好的糖浆、酱油、香菜、小米辣，用力搅拌均匀。”
“如果家里有辣椒面的还可以撒一把辣椒面，这样不论味道还是色泽都会再提升一个档次。”
“我这里要照顾不吃辣的朋友就不额外加了，直播间的观众们根据自己喜好，随心所欲。”
随着他的搅拌，一大盆凉拌苹果正式完成。
“都来尝尝吧，味道肯定不会让你们失望。”
苏秦把一大盆红糖香菜凉拌苹果端出来，热情地招呼大家品尝。
论颜色。
这道“菜”的确很诱人。
论味道。
发散出来的酸甜气味也让人食欲大动，口舌生津。
但是一想到苏秦制作的整个过程……
糖、酱油、香菜、辣椒、水果的暗黑组合，又让所有人望而却步。
最终还是邓子琪本着“我的男朋友我来宠”大无畏精神，挺身而出。
“让我先试试吧，我相信苏秦的厨艺，更相信他对美食的理解能力。”
老实说，她自己心里也没底。
可是当沾满糖醋汁、香菜味和辣味的苹果片一入口，她的眼睛瞬间瞪圆。
咔嚓咔嚓啃完一片之后，她又连... -->>
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